A sütemény száz éve Az édes ízek iránti vágy kiölhetetlen – velük van és velünk is marad. A magyar gasztronómiában évszázadok óta jelen vannak a desszertek, de ahogy a világban mindenütt, a klasszikus sütemények RÉSZLETEK
Mitől repedhet ki a bejgli? Elmondjuk az okokat Nincsen karácsony bejgli nélkül - de előfordulhat, hogy a legnagyobb odafigyelés ellenére is kireped az oldala.. RÉSZLETEK
Rakhatunk citromhéjat a sütibe vagy nem? Fokozottan kell ügyelni a citrusfélék héjának felhasználásakor, mert a távoli helyekről Magyarországra kerülő gyümölcsökön felületkezelést végeznek, így a héj alkalmatlan lehet a fogyasztásra... RÉSZLETEK
Füge: ezt a lekvárreceptet muszáj kipróbálnod! A legenda szerint a fügét a törökök hozták magukkal Magyarországra és először a Gellért-hegy déli lejtőjén telepítették el őket a kivágott szőlők helyére. Készítsünk belőle fügelekvárt! RÉSZLETEK
Zabpelyhes-meggyes sütemény recept: egyszerűen mennyei A zab az egyik legfontosabb gabona, egészséges, könnyen emészthető és sokoldalú, valamint könnyen és gyorsan lehet belőle finom ételeket készíteni. A zabpehely kiváló sütemény alapanyag is, és... RÉSZLETEK
Ültessünk goji bogyót - nem hiszed el, mennyi mindent kibír! A Goji bogyó gyógyhatásairól már írtunk. Akik ismerik, tudják, hogy szinte csodaszernek számít az egészségmegőrzés szempontjából. A Goji bogyóból készült termékek ugyan beszerezhetők a gyógynövény... RÉSZLETEK
Készítsünk mézeskalácsot egyszerűen 10 perc alatt! A mézeskalács készítése feltehetőleg egyidős a méz használatával. Hazánkban az Árpád-házi királyok idején a kolostorokban készítettek mézes süteményeket. Mára szinte összefonódott a téllel és... RÉSZLETEK
Egy falat mennyország, kókuszos és pisztáciakrémes -ezek lettek 2021 legfinomabb szaloncukrai! Az Év Szaloncukra versenyen a gödöllői Sulyán Cukrászda Egy falat Mennyország sütemény szaloncukor verziója bizonyult a legjobbnak. A második helyen a Demeter Chcololate fekete kókuszos, míg... RÉSZLETEK
