Ha meg akarja ismerni a champagne világát, ezzel kezdje A Deutz Brut Classic illata virágfesztivál. Később egzotikus fehér húsú gyümölcsök arzenálja, szárazpróbájában pirítós, mandula és marcipán versenyez egymással. RÉSZLETEK
Újraértelmezte a belga búzasört a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde A sokszor csak fehér sörnek is nevezett típus a történelem viharaiban egy időre teljesen eltűnt, napjainkban azonban sosem látott népszerűségnek örvend a különleges sörök kedvelőinek körében. RÉSZLETEK
A Nyakas Pincészet főborásza nyerte idén az Év Bortermelője díjat A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó, kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi RÉSZLETEK
Ebbe a palackba csak egri bikavér kerülhet Több év fejlesztési munkát követően mutatkozott be az Egri borvidék egyedi palackja. RÉSZLETEK
Világsiker lett a Tokajról szóló útikönyv Ez a siker nem csupán ennek a könyvnek, de a Tokaji borvidéknek is fontos publicitást ad. Impozáns helyszínen, a Les Cordeliers-ben tartott díjátadóra a világ minden pontjáról 170 ország 983 RÉSZLETEK
Ilyen borokat csak Györgykovács Imre tud Somlóból kikalapálni Bár a neve fogalom, soha nem emlegették úgy, mint az úgynevezett sztárborászokét. Imréről amúgy lepattan a hírnév. Ő csak teszi a dolgát, és olyan szinten önazonos, hogy ezzel meg is elégszik. RÉSZLETEK
Ezek idén a legjobb bejglik Kategóriánként három fős zsűri értékelte a versenymunkákat. A három kategóriában idén is összesen 56 bejglit kóstolt és értékelt a neves szaktekintélyekből és ismert személyiségekből álló zsűri. RÉSZLETEK
Végleg bezár Budapest egyik kultikus étterme Szomorúak vagyunk, mert mi is sokat látogattuk ezt a fantasztikus műintézményt, amit anno Takács Lajos keltett életre. RÉSZLETEK
Teljes arculatváltás a Pajzos Tokajnál A Pajzos Tokaj november 24-én rendhagyó borkiállítás keretén belül a Bárkert Bistróban mutatta be új arculatát és megújult márkáját. RÉSZLETEK
Hét érdekesség, amit biztosan nem tudott a mézről Magyarországon nem csak a fogyasztásának, de a termelésének is komoly hagyománya van, ami jó néhány szabadalmi bejegyzést eredményezett. RÉSZLETEK
A csapvíz jobb és olcsóbb, mint a palackos Azt, hogy kinek mit jelent környezete védelme, leginkább mindennapi tevékenysége árulja el. Sokan nem is gondolnak bele, hogy a csomagolt termékekkel, így a palackos ásványvíz megvásárlásával RÉSZLETEK
Itt vannak az Év Szaloncukra verseny győztesei A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről, illetve, hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben. RÉSZLETEK
Sokan ugranának fejest a vendéglátásba Az év gasztrofelmérése - 2021 elnevezésű kutatás alapján a vendéglátás kifejezetten vonzó szakma azoknak, akik nincsenek benne: az 1600 megkérdezett 11 százaléka válaszolta azt, hogy a tervei RÉSZLETEK
Így lesz finom a mák az ünnepi süteményekben A magyarok kedvenc ételei között stabil és igen előkelő pozíciója van a máknak és a belőle készült főételeknek, desszerteknek. Hagyományos ünnepi süteményünk, a bejgli egyik legnépszerűbb tölteléke. RÉSZLETEK
A kadarka a legviccesebb bor Haydn vagy Mozart egy-egy futamán volt, hogy hangosan felnevettem. De hogy egy bor megnevettessen, arra még nem volt példa. Pláne, hogy egy kadarka. RÉSZLETEK
Nem igaz, hogy gépesített szürettel nem lehet pazar minőséget produkálni Először a címkéje tetszett meg. Mivel semmit nem tudtunk erről a spanyol olívászatról, a garanciát az jelentette, hogy jelen van a pomázi igaziolíva, a minőségi olívaolaj-kultúra szaküzletben, RÉSZLETEK
Aki valóra váltja minden karácsonyi csokoládéálmunkat A nemzetközi hírű, díjnyertes csokoládékülönlegességeiről ismert chocoMe manufaktúra ínyenc ganache-aival évről évre újraértelmezi a szaloncukrot is. RÉSZLETEK
Menő étlappal újít Magyarország első székely gourmet étterme Megvalósult a csapat nagy álma, hiszen sikerült feltenni az erdélyi konyhát a nemzetközi térképre. RÉSZLETEK
