Végleg bezár Budapest egyik kultikus étterme
Szomorúak vagyunk, mert mi is sokat látogattuk ezt a fantasztikus műintézményt, amit anno Takács Lajos keltett életre.
„A hír igaz, elfáradtunk, és bezárjuk az éttermet, meghoztuk ezt a döntést” - mondta Ádám Csaba a Magyar Konyha Online kérdésére, de nem kívánta továbbiakban kommentálni az információt.
Az Olimpia december 31-én zárja be a kapuit. Szomorúak vagyunk, mert mi is sokat látogattuk ezt a fantasztikus műintézményt, amit anno Takács Lajos keltett életre.
Az Olimpia étterem rövid idő alatt fogalommá vált Budapest gasztronómiai beavatottjainak körében. Nem az elhelyezkedés, a külcsín vagy a dizájn miatt, hanem azért, mert itt biztosan csak az került a tányérra, ami frissesség és minőség tekintetben méltó volt arra, hogy szerepeljen az étlapot helyettesítő, krétával írt táblán.
[kep2:134359]
Annak idején többek között ezt írtuk róla:
Az ember egy idő után úgy érzi, szűkek azok a keretek,...