street food

Akadt bőven probléma a strandbüfék és street foodok szezonális ellenőrzése során

A hatóságok 48 esetben indítottak eljárást, a kiszabott bírságok értéke meghaladta a 3 millió forintot. Összesen 205 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból, 703 ezer forint értékben. RÉSZLETEK
Nébih ellenőrzés street food strandbüfé ellenörzés

Több mint 3 millió forintos bírságot szabott ki a Nébih strandbüfékre és streed food árusokra

A hatóságok 48 esetben indítottak eljárást, a kiszabott bírságok értéke meghaladta a 3 millió forintot. Összesen 205 kiló élelmiszert vontak ki a forgalomból 703 ezer forint értékben. RÉSZLETEK
vendéglátás Nébih élelmiszerbiztonság street food

Még a döner kebabnak is kell a védelem

A török konyha elképesztően gazdag és izgalmas, de a legtöbb külföldi csak a döner kebabot ismeri. RÉSZLETEK
street food döner kebab

Street food-ellenőrzés: 185 vizsgált egységnél 14 alkalommal szabtak ki bírságot

A leggyakoribb hiányosságok a higiéniai és nyomonkövethetőségi problémák voltak, de sok esetben az allergénekről sem tájékoztatták megfelelően a vásárlókat. RÉSZLETEK
Nébih street food nyári szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés

A street food lehet a gazdasági válság igazi nyertese

A megemelkedett áraknak tudható be, hogy az étterembe járó közönség egy része lefelé kategóriát váltott. RÉSZLETEK
street food