Teszteltük a legdrágább magyar fehérborokat
A nagy szakértősködés közben ugyanis hajlamosak vagyunk elfeledkezni erről az egyszerű, ámde annál valósabb igényről: egy bor legyen finom. És vajon minél drágább, annál finomabb?
A legdrágább magyar fehérborokat szedtük egy csokorba. Nem teljes a felhozatal, de keresztmetszetnek éppen jó.
Arra voltunk kíváncsiak, hogy a legdrágább magyar fehérborok vakon kóstolva, megfosztva a termelőhöz, borvidékhez köthető információktól mit mutatnak egy hedonista poharában. Vagyis mennyire finomak. A nagy szakértősködés közben ugyanis hajlamosak vagyunk elfeledkezni erről az egyszerű, ámde annál valósabb igényről: egy bor legyen finom. És vajon minél drágább, annál finomabb?
[kep2:149287]
Négyszer kóstoltuk a sort. Első nap először vakon, majd pár órával a teszt után megint végigzongoráztuk a tételeket egyenként, immár a háttérinfók birtokában, végül összevetettük a két kóstolási jegyzetet.
Másnap ugyanezt,...