"Óránként három cigiszünet, meg masszőr legyen" - nehéz idénymunkást találni a Balatonnál
Miközben még csak most indul a nyár, a balatoni vendéglátás máris munkaerőválsággal küzd: szakácsok és pincérek milliós fizetéseket, tóra néző szállást és extra juttatásokat kérnek – gyakran tapasztalat nélkül. A séfek szerint elszálltak az igények, miközben a munkamorál és szaktudás egyre gyengébb.
Milliós fizetéseket, panorámás szállást és extra juttatásokat kérnek a vendéglátósok a Balatonnál. A séfek szerint elszálltak az igények, a munkához való hozzáállás viszont romlik.
Még csak kezdődik a szezon, de már elszálltak az árak a Balatonnál - főleg ha a szakképzett munkaerő havi béréről van szó - írja a sonline.hu. A Somogy megyei hírportál több séfet és munkaadót is megszólaltatott. Nem ritka, hogy szállást, teljes ellátást és tóra néző szobát is kérnek a jelentkezők. Rácz Jenő sztárséf Instagram-sztoriban osztotta meg egy szakács-jelölt egymilliós bérigényét. A munkaadók...