Novák Dávid lett a legjobb fiatal sommelier

Az I. Nyílt Magyar Sommelier Bajnokságon idén először részesült külön díjazásban a „Best Young Sommelier” kategóriája.

A Virtu Restaurant sommelier-je, Novák Dávid nyerte a „Legjobb fiatal sommelier” címet a Magyar Sommelier Club és a Magyar Sommelier Szövetség közösen meghirdetett szakmai bajnokságán. 

Az I. Nyílt Magyar Sommelier Bajnokságon idén először részesült külön díjazásban a „Best Young Sommelier” kategóriája, ahol a verseny napján 30. életévüket nem betöltött versenyzők közül került ki a győztes. A két napon át tartó megmérettetésén az ország legjobbjai küzdöttek egymással. 

[kep2:156581]

A jó sommelier titka, hogy pontosan tudja, hogyan lehet egy étkezést egy jó borral és egy hitelesen előadott történettel kulináris élménnyé varázsolni. 

A hitelesség és a szórakoztatás legalább olyan fontos, mint ami a tányéron vagy a pohárban van. Így válik egy jó sommelier olyan hozzáadott értékké,...

Tovább a teljes cikkhez a gusto.hu oldalon.