Mit tegyünk halloween után a tökökkel? Itt a válasz!

Elmúlt a halloween. Ilyenkor felmerülhet bennünk mit tegyünk a tökökkel.

A tök szó a ˝pepon˝ görög szóból ered, ami nagy dinnyét jelent.  Az amerikai bennszülöttek a tököt ételként és gyógyszerként használták. Az amerikai telepesek levágták a tök tetejét, eltávolították belőle a magokat, majd tejet, fűszereket és mézet öntöttek bele. Ezt forró hamun sütötték meg, és ezt tartják a tökpite eredetének, jóllehet egyes feljegyzések szerint a tököt a pite tésztájához használták, nem pedig töltelékként. Az igaz, hogy egyes tökváltozatokból finomabb pitét lehet készíteni, de a töklámpához használt sütőtökből is finom pitét lehet készíteni.

Érdekességek a tökről

  • A tökök gyümölcsök, ide tartoznak az uborkák, a sütőtökök és a dinnyék.
  • A tökök Észak-Amerikában honosak és már 5000 éve termesztik.
  • 1584-ben, miután a francia felfedező Jacques Cartier felfedezte Saint Lawrence térségét Észak-Amerikában,...
Tovább a teljes cikkhez az edenkert.hu oldalon.