Mire kell figyelni a körte ültetésénél, metszésénél? Ezeket sokan elrontják

A körtefa gondozása

A legtöbb ember szerint a körtének jobb íze van, mint az almának. Sokkal hangsúlyosabb, és maga a körte is általában zamatosabb, mint az alma. A körtének van egy olvadós állaga, akárcsak a vajnak (ezért alkalmazzák több fajtára is a francia ˝beurre˝ szót). A textúráját nézve viszont egy ropogós alma közkedveltebb.

Bár a körtefák hosszabb életűek, mint az almafák, hajlamosak túl sok rügyet növeszteni. Kevésbé hajlamosak a kártevők és a betegségek támadására. Hamarabb virágoznak, ezért jobban ki vannak téve a tavaszi fagyoknak. Egyes fajok csak nyílt területeken termeszthetők, másoknak szükségük van a falak védelmére. Egyeseknek nem elég csupán a fedél, melegre is szükségük van.

Bár az összes körtét meg lehet főzni, ha éretlenül szereztük...