Mindig is erre a magyar csúcspezsgőre vártunk
Várható volt, hogy a hazai pezsgőforradalom motorjaként aposztrofált birtok előbb-utóbb letesz az asztalra egy nagy formátumú prestige cuvée-t.
Benne volt a pakliban, hogy a hazai pezsgőforradalom motorjaként aposztrofált Kreinbacher Birtok előbb-utóbb letesz az asztalra egy nagy formátumú prestige cuvée-t.
A csapat már tíz éve álmodozott erről, amikor sikerült a legjobb alapborokat úgy összeházasítani, hogy az alapanyag érdemesnek látszott az öt éves érlelésre.
[kep2:153757]
Az alapbor 11 százaléka hordóban érlelődött és 6 g/liter dosage-t kapott.
A tökéletességet ostromló egyensúly képzetét a furmint és chardonnay fele-fele aránya tartja életben. A két fajta nagyon szereti egymást, számomra amúgy a furmint pezsgőként jobban teljesít, mint csendes borként, származzon akár Tokajból, akár Somlóról.
[kep2:153758]
A pezsgők legnagyobb nemzetközi versenyéről eddig minden évben érmekkel tértek...