Kóstoltad már a fehér epret? Ilyen az íze
A fehér eper (pineberry)egy különleges gyümölcs, amelynek színe teljesen fehér és felszínét piros magok teszik érdekessé. Az íze sem hétköznapi, valahol az eper és az ananász között van félúton.
A fehér eper nem új nemesítés. Eredetileg 1750-ben fedezték fel Európában. Feltehetően észak-amerikai és chilei fajták keveréke. Az angol neve pineberry, amit magyarul eperanásznak lehet fordítani.
A fehér eper ültetése
A fehér eper palántákat vagy ősszel vagy tavasszal ültetjük lehetőleg napsütéses helyre. A tövek húsz centi távolságra legyenek egymástól. Mindegyik növénynek tízszer-tízcentis gödröt és tegyük úgy bele, hogy a középső szívlevél a talajjal egy szintben legyen. A palántát alaposan öntözzük meg az ültetés után.
Fehér eper gondozása
Fontos, hogy szárazság idején rendszeresen öntözzük és évente egyszer trágyázzuk a talaját. A földet tartsuk gyommentesen és rendszeresen távolítsuk el az...