Heimannék bizonyították be, hogy a kadarkának van helye a világpiacon
Él egy fiatal borász Szekszárdon, aki Kadarka Man néven szerepel a közösségi oldalakon, a kadarkáról írta a diplomamunkáját, portfólióját pedig merészen mindössze két fajtából alakította ki: kékfrankosból és kadarkából. Ő ifjabb Heimann Zoltán. De vajon hogyan alakult ki benne ez a kadarka iránti szenvedély?
Él egy fiatal borász Szekszárdon, aki Kadarka Man néven szerepel a közösségi oldalakon, a kadarkáról írta a diplomamunkáját, portfólióját pedig merészen mindössze két fajtából alakította ki: kékfrankosból és kadarkából. Ő ifjabb Heimann Zoltán. De vajon hogyan alakult ki benne a kadarka iránti szenvedély? A Kadarka Man édesapjával, idősebb Heimann Zoltánnal beszélgettem.
Németh Ágnes írása
[kep2:133763]
A Kadarka Nap honlapjának készítése közben jutott eszembe egy egykori szekszárdi konferencia, amelyen volt szerencsém részt venni. Tudtam, hogy Heimann Zoltán volt a főszervező, így hozzá...