Garantált sikert arat a zúza, vagyis a zuza
Grammatikai kérdéseknél fontosabb ennek a belsőségnek az íze, amit csak fokozhatunk, ha a szokásos pörkölt helyett hagyjuk, hogy a sült ízek is érvényesüljenek.
Attól függően, hol született az ember, mond hosszú vagy rövid u-betűt. Én ahhoz a földrajzi zónához tartozom, akik szigorúan zuzát mondanak, és a fülemnek az a furcsa, ahol megpróbálják minden ritmust megölve zúzának mondani.
Bevallom, még leírni is furcsa, úgyhogy, ha valahol a szövegben lemaradna egy ékezet, így jártunk – a tájnyelvi változóknál viszont sokkal fontosabb ennek a belsőségnek az íze, amit csak fokozhatunk, ha a szokásos pörkölt helyett hagyjuk, hogy a sült ízek is érvényesüljenek.
[kep:156000]
A munkát tisztítással kezdjük - ugyan a baromfi zúzógyomrát felnyitva és nagyjából tisztítva árulják, maradhatnak benne apró kis kavicsok, homokszemcsék. Ez természetes, ne lepődjünk meg rajta: mivel a csirkének nincs foga, ezért...