Ezt a zöldséget ha most elveteted, utána kiirtani se tudod

Lassan véget ér a konyhakerti szezon, de ezt a zöldséget még most nyugodtan elvetheted.

Először a mángolddal egy horvátországi nyaraláson találkoztam, amikor is egy blitva nevű köretet szolgáltak fel egy tengerparti sütödében a sült hal mellé. Mikor utánakérdeztünk, mi ez, mondták, hogy mángold, krumpli és egy pici fokhagyma keveréke, ami jól passzol a sültekhez. Akkor elhatároztam, ilyen a mi kertünkben is lesz, beszereztem egy csomag magot, és azóta kiirthatatlan.

Mángold vetése

Az egyik legjobb benne, hogy szeptemberben is simán el lehet vetni. Mutatom videón, mire érdemes figyelni.

...
Tovább a teljes cikkhez az edenkert.hu oldalon.