Ez a tökéletes frissítő a kánikulában
Sokkal jobb ötletünk van, mint egy korsó sör vagy egy jéghideg fröccs.
Kedvenc teázónkban, a Lánchíd budai hídfőjénél található Zhao Zhouban tanultuk meg pár éve, hogy amikor beköszönt a kánikula, a legjobb nyári hűsítő nem a fröccs, nem a jéghideg sör, hanem a hidegen áztatott zöldtea.
Ebben az extrém hőségben mindenkit lebeszélnénk arról, hogy alkoholos itallal hűsítse magát.
[kep:156195]
Tagadhatatlan, hogy egy jól behűtött sör vagy fröccs csábító ebben a forróságban, de valójában egyik sem hűti le a szervezetünket, sőt, mivel az alkohol értágító, inkább túlhevülünk tőle, aminek komoly veszélyei vannak. Ráadásul az alkohol vízhajtó hatású, ami szintén komoly veszélyeket rejt, hiszen amikor amúgy is a kiszáradás fenyeget mindenkit ilyen kánikulában, nem jó ötlet felgyorsítani a folyamatot.
Jó ötlet viszont a hidegen áztatott zöldtea.
[kep:156193]
A hidegen áztatott (cold brew) zöldtea...