Ehető és mérgező gombák tavasszal - itt a lista!

Bemutatjuk a tavasszal gyűjthető ehető és kerülendő mérgező gombákat.

Ehető és mérgezző tavaszi gombák

Osztrák csészegomba

Az egyik legkorábbi az osztrák csészegomba, március elején már terem. Feltűnő, piros termőtestű gomba, ehető, de nincs különösebb íze, illata.

osztrak_cseszegomba

Csoportos csészegomba (2020 év gombája)

Ahogy a neve is mutatja, sosem egyesével jelenik meg, az egymás mellett sorakozó kis kelyhek sokszor egész telepeket alkotnak. A csoportos piros csészegomba a gombák azon csoportjába tartozik, amelyek ugyan nem mérgezőek, de az ehetők közti felsorolás sem tartalmazza; ugyanis néhány milliméteres kis testecskéjéből nem éri meg olyan mennyiséget gyűjteni, ami egyetlen falatra is akár alkalmat adhatna. Szó szerint több energiát emésztene fel a megtalálásuk, begyűjtésük, mint amennyi kalória nyerhető volna elpusztításukkal.

tavaszi_gomba_csoportos_cseszegomba

 

Ízletes kucsmagomba (EHETŐ, de allergiát okozhat)

a kucsmagombák...

Tovább a teljes cikkhez az edenkert.hu oldalon.