„Egy kertben nincsen minden élére vasalva” – interjú McMenemy Márkkal
McMenemy Márk és Szomoru Mikós kertészmérnök újra akcióban, ezúttal a Green Team – a Spektrum Home saját gyártású műsorában osztják meg tapasztalataikat, tippjeiket, hogyan lehet ökológiailag tudatosan kertészkedni. A műsor kapcsán először McMenemy Márkkal beszélgettünk.
Melyek azok a témák, amik a kert kapcsán a kezdő- és a haladó kertészeknél is előkerülnek időről-időre?
A műsor készítésénél az a legnehezebb, hogy amikor tudjuk, hogy 10 epizódot fogunk csinálni, akkor azt a rengeteg érdekes témát megpróbáljuk leszűkíteni és csak azt az információt átadni, ami feltétlenül fontos. Például a gyep még mindig slágertéma, de mi azon vagyunk, hogy visszaszorítsuk a gyep-mániát, mert nagyon erőforrás-igényes és nem egy környezettudatos dolog. A gyep annak idején Angliában a jómódot szimbolizálta, hogy megengedheti magának, hogy egy bizonyos területen ne termesszen élelmiszert, hanem csak díszgyepet...