Cukkini termesztése házilag: el sem hiszed, mennyire egyszerű!
A cukkini termesztése annyira könnyű, hogy kezdő kertészek is bátran belevághatnak. Azért néhány apróságra érdemes odafigyelni!
A főzőtök és a cukkini termesztése
- Növény típus: egyéves növény, magról szaporítható
- Tudományos elnevezés: A nyári fajta-Curcubita peppo, a téli fajta-Curcubita spp.
- Fényigény: A teljes napfényt szereti
- Talajtípus: Közepesen gazdag, jó vízelvezetésű talaj
- PH érték: 5,5-6,5
- Vízigény: Közepes
- A növény teljes kifejlődési szakasza: 50-60 nap a kiültetéstől számítva
- Közismert kártevői: a foltos és a csíkos uborkabogár
- Közismert betegségei: a lisztharmat
Cukkini: mikor szedjük le?
A főzőtököt és a cukkinit zsenge, fényes korában kell leszedni, még mielőtt a magjai jól kifejlődnének. Ennek a konyhakerti növénynek nagyon sok fajtáját felhasználják, az előételektől kezdve a desszertekig mindenben használják. Kiválóan lehet pirítani vagy párolni, ezért húsos ételekben,...