Csokinyuszi helyett házilag készült kutyasüti húsvétra
A húsvéti nyuszi a kutyákra is gondol, ám jól tudja, hogy a csoki és a süti nem kutyagyomornak való finomság. Készítsünk inkább egészséges, marhamájas süteményt húsvétra kedvencünknek!
Az állatkereskedések roskadásig teli vannak kutyáknak való jutalomfalatokkal, ezekkel is megörvendeztethetjük kedvencünket húsvétkor. De a gazdi szorgos keze munkájával készülő friss, ínycsiklandó májas süteménytől még meg is hatódik!
Marhamájas sütemény
Hozzávalók:
- 45 dkg marhamáj
- 4 tojás
- 1 bögre zabliszt, vagy zabpehelyliszt
- egy apró csipetnyi tengeri só
A májat és a lisztet robotgéppel keverjük simára, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat is. Egy kevés sóval ízesítsük a homogén masszává összeállt hozzávalókat, azután formázzuk kedvünk szerint. Marhalábszár, húsvéti nyuszi, tojásforma, ahogy kutyánk ízlése diktálja. 30 percig süssük sütőpapírral bevont tepsire rakva 350 C fokos sütőben, és ha kihűlt,...