Csodát rejt ez a mokány kis palack

Nem bor, nem sör, nem is pezsgő, mégis az egyik legüdítőbb buborékos alkoholos ital. 

Mi az? 

Idehaza valószínűleg még mindig kevés helyes megfejtés érkezne erre a találós kérdésre. 

[kep2:154852]

A válasz Nagy-Britanniában, a skandináv országokban, Franciaországban, de ma már a világ számos más országában is evidens: hát a cider!

Pedig kies hazánkban is ébredezik már a ciderkultúra, csak valahogy a magyar alma nincs igazán döntéshozói szinten megbecsülve, ami nagyon tud fájni. 

Adottságainkat tekintve akár élen is járhatnánk a cidergyártásban. De évről évre halljuk a gyümölcstermesztők panaszait, hogy nem tudják eladni (vagy csak jóval áron alul) a gyümölcsöt.

[kep2:154850]

Pedig kereslet bizonyára volna rá itthon is. 

A neve amúgy héber eredetű, a shekar (erős, erjesztett ital) szóra vezethető vissza, amely...