Az olaszrizling valóban a Balaton Bora
Az olaszrizling méltatlanul lenézett szőlőfajta, de ha megfelelő kezekben van, akkor tökéletes, és rendkívül népszerű bor lesz.
Június 9-én Veszprémben, a Magyar Mozgóképfesztivál keretén belül, a Filmio Fröccsteraszon tartotta meg a Balatoni Kör a BalatonBor, Hegybor premiert, valamint a Kóstold körbe kiadvány bemutató rendezvényét.
2023-ban 19 termelő készít több mint 80 ezer palack BalatonBort, és 12 termelő több mint 30 ezer palack Hegybort, de a számok még emelkedni fognak, a termelők óvatos becsléssel neveznek, majd minden évben több palackot töltenek le.
[kep2:152954]
A BalatonBor olaszrizlingből készül, jó ivású, ugyanakkor tartalmas balatoni bor, a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös terméke, de bárki készítheti, aki megfelel a feltételeknek.
Ez a projekt valódi, organikus, alulról jövő szerveződés, fő célja, hogy a balatoni termelők a balatoni olaszrizlingjüket,...