Aranyárban mérik a piacon, pedig ingyen is hozzá lehet jutni ehhez a gombához
Az elmúlt hetek esős-párás időjárása szó szerint berobbantotta a gombaszezont. Rengeteg fajta gomba nő az erdőkön-mezőkön, mégis a piacon aranyárban mérik őket.
Vargánya ára 2023
A nyári vargányát szinte most kosárszámra lehet gyűjteni, amelynek következtében nagyjából felére csökkent a kilós ára. Ez még így is borsos, hiszen a piacokon 2023 nyarán 3000-4000 forintért lehet kapni. Az online piactereken viszont már 2000-2500 Ft-ba kerül egy kiló vargánya.
Nyári vargánya: innen ismerheted fel
Ha valaki azonban jól ismeri a gombákat, érdemes kilátogatnia az erdőbe, mert nagy eséllyel szedhet nyári vargányát. Ezek a fő ismertető jelei:
-
Kalap és tönk: a nyári vargányának a kalapja széles, domború és sima. Általában szürkésbarna vagy sötétbarna színű lehet, és az érett gombáknál repedezhet. A tönk szintén barnás, vastag és tömör.
-
Pórusok: a nyári vargánya pórusainak színe sárga vagy sárgászöld....