A régi szakácskönyvekhez bátran nyúlhatunk

Mindenkinek van valami függősége, általában több is. Velünk sincs másképp, és talán nem is annyira bűnös addikció, hogy végzetesen vonzódunk a régi szakácskönyvekhez.

Számos igazán jó kiadvány már több, mint százéves, így nem egyszerű csak úgy megvenni ezeket. Ha pedig megvettük, ritkán viszi rá az embert a lélek, hogy bevigye a konyhába, mert zsíros lesz, összekenjük és jajj, elszakad.

Éppen ezért szerencse, hogy több legendás kiadványból léteznek reprintek, nyomdahű másolatok, amiket sokkal olcsóbban és sokkal könnyebben elcsíphetünk az antikváriumokban. Három kedvencünket szeretnénk ajánlani – ezekből egy még újan is kapható!

[kep:155245]

Vízvári Mariska Száz specialitás című gyűjteménye gyakorlatilag az első magyar celebszakácskönyv...