A halloween tököt meg lehet enni?

Egyre népszerűbb ősszel a sütőtökfogyasztás és október végén a halloween tök faragása, de nem mindegyiket lehet megenni!

A NAK keddi közleménye szerint sütőtöknek a köznyelvben a téli tököket nevezik, amelyeket biológiai érettségükben szednek le, vagyis a bennük levő magok szaporításra alkalmasak.

A halloween tök ehető?

Kiemelték, hogy amit a zöldségesek, áruházak általában halloween-tök néven árulnak, az biológiailag a cukkini, a patisszon és a spárgatök rokona. Utóbbiakat étkezési célra zsengén szedik le, de termésük éretten már kemény és ehetetlen. Magyarországon a halloween-tök dísz típusa terjedt el, ami nem ehető.

eheto_sutotok

A sütőtök kedvező hatású az egészségre

Halloween tök mérgező

A halloween tök nagy, narancssárga színű, és díszítésre alkalmas, belföldi forgalomban többféle kapható, a 2-3 kilogrammos fajtáktól (Gomez F1 - élénk narancssárga) a 9-18 kilogrammosakig (Cronus F1 - enyhén lapos,...

Tovább a teljes cikkhez az edenkert.hu oldalon.