1100 év magyar konyhakultúrája elevenedik meg

Szakácskönyveket bemutató sorozatunk következő darabja, a Kárpátkemence, azért érdekes, mert saját műfaji határait feszegeti.

Szakács- és történelemkönyv egyszerre, megtűzdelve sok-sok kultúrtörténeti ínyencséggel.

[kep2:156409]

Sőt időutazásos logikai és stratégiai játékként is felfogható. Egy biztos, aki belelapoz, netán végig is olvassa, annak kalandos útja lesz.

Hát még ha veszi a bátorságot és fáradságot, hogy akár el is készítsen egyet-kettőt a receptek közül.

[kep2:156404]

Márpedig recept akad benne szép számmal. Ráadásul nem akármilyenek. Azt ígérik, hogy az olvasót végig vezetik ­Magyarország történelmének 11 korszakán, a honfoglalástól Árpádokon, Anjoukon, Mátyáson, törökökön, Erdélyen, kurucokon, Monarchián, I. világháborún, gulyáskommunizmuson át egészen...